Ripartiamo!

Ristorante Il Laghetto Da Marcello | Portonovo

Ripartiamo dalla Baia
Ripartiamo con la nostra cucina

semplice

poiché tradizionale, ma al passo con i tempi

di squadra

perché è il frutto del lavoro di tanti

di valorizzazione

delle piccole realtà artigianali di cui siamo ricchi

curata e d'amore

perché attenta alla qualità della materia prima

tra parentesi gli allergeni

DEGUSTAZIONE DI ANTIPASTI €22,00

Antipasti Freddi

Degustazione Antipasti freddi €14,00
5 assaggi
(molluschi)

Polpo & Patate in Salsa Verde €11,50
Insalata di polpo, patate e salsa verde
(molluschi)

La panzanella dell’ “Azzurro” €8,00
Alici marinate della baia, panzanella e sapa
(pesce, arachidi, sedano, glutine)

La nostra Insalata di Mare €11,50
Insalata di seppia, polipo e moscioli
(molluschi e crostacei)

Antipasti Caldi

Raguse in porchetta €10,50
(molluschi)

Il Mosciolo scoppiato 2020 €12,00
Un piatto della nostra storia, un gusto in continua evoluzione, tra tradizione e il “tocco della Casa”
(molluschi)

Sardoni alla scottadito €10,00
(pesce, glutine, frutta secca)

La nostra Mare e Monti €13,00
Mazzancolle, guanciale, purè fatto in casa e gocce di aceto balsamico (5 pezzi)
(crostacei, latte)

Scampi al vapore S.D.
(crostacei)

la pasta

Lo Spaghetto & Il Mosciolo della Baia € 13,00
Solo pasta di grano abruzzese a lunga essiccazione per la nostra ricetta storica
moscioli di Portonovo, pomodoro fresco e…l’ingrediente segreto di Marcello
(glutine, molluschi, pesce)

Il SorRISO di Portonovo €14,00 a porzione
Risotto di mare
Minimo 2 porzioni
(crostacei, molluschi, pesce)

Una chitarra d(A)mare €13,00
Chitarrina con molluschi e crostacei secondo disponibilità del mercato
(molluschi, crostacei, pesce, glutine)

Ravioli di Bufala, bisque di gamberi e Cipolla di Tropea €14,00

(crostacei, glutine, latticini)


Tutti i primi piatti possono essere preparati con pasta priva di glutine senza alcun sovraprezzo.

Secondi

Mosciolo gratinato €13,00
(molluschi, glutine)

Filetto di orata con verdure dell’orto al vapore e mayo veg-limone € 18,00
(soia, pesce)

…Siamo fritti! €19,00
Una frittura in perfetto stile “marchigiano”, a base di pescato del giorno,
verdure di stagione e una croccante panatura da scoprire!
Con o Senza Spine?! Scegli la ricetta che preferisci e comunicala al nostro staff! 
(crostacei, molluschi, pesce,  glutine)

Griglia in riva al mare €23,00
Grigliata mista. Selezione di pescato variabile a seconda della disponibilità giornaliera del mercato
(crostacei, pesce, molluschi, glutine)

Pescato del giorno al forno
Chiedere al cameriere il prezzo giornaliero
(crostacei, pesce, molluschi, glutine)

Contorni

Patate arrosto €5,00

Erbe saltate in padella €5,00

Misticanza €4,50

Dolci coccole di "Marcello"

Panna cotta alla lavanda e crumble di cacao €6,00
(latte, glutine)
La nostra crema catalana €5,00
(latte, uova)

Il Ciambellone di Gina e zabaione dal… €3,50
Storica ricetta di famiglia, una certezza dal 19…
Servito con zabaione rigorosamente sbattuto a mano come da antica tradizione
(uova, arachidi, latte, frutta a guscio, glutine)

Tiramisù in conserva e frolla al caffè € 5,00
La nostra versione di tiramisù con frolla al caffè realizzata dal nostro chef
(latte, uova, glutine)

Sorbetto € 3,50

menù bambini

Penne o tagliatelle al ragù €10,00
(glutine, sedano)

Cotoletta alla milanese €10,00
(glutine, uova)

Polpettine di carne €12,00
(glutine, uova, latticini)

e ancora...

Acqua gassata e naturale €2,00

Caffè espresso €1,50

Caffè corretto €2,00

Cappuccino €2,50

Sorbetto €3,50

Liquori €3,50

Distillati €5,00

Distillati Premium €6,00

Coperto €3,00

Coperto in riva al mare €5,00

Ripartiamo!