LE MEZZE BOTTIGLIE

Adami
Valdobbiadene Prosecco Superiore 2022 € 13,00

Ca’ Del Bosco
Franciacorta Cuvèe Prestige s.a. € 25,00
(chardonnay, pinot bianco, pinot nero)

Roberto Lucarelli
Bianchello del Metauro La Ripe 2022 € 10,00

Santa Barbara
Verdicchio Jesi Classico Le Vaglie 2022 € 10,00

Bisci
Verdicchio Matelica 2022 €10,00

SPARKLING SUMMER WINES

Le bollicine per l’estate: dissetanti, curiose, accattivanti!

…..col fondo

MARCHE

Cà Liptra

Pet-Nat 2022 € 25,00

TRENTINO 

Pojer e Sandri

Zero Infinito Metodo Ancestrale n.m. €28,00

(Solaris)

SPUMANTI e CHAMPAGNE

METODO CHARMAT  

Adami
Valdobbiadene Prosecco Superiore 2022 € 23,00

Gioacchino Garofoli
Verdicchio dei Castelli di Jesi Brut s.a. € 18,00

Bisci
Verdicchio di Matelica DOC s.a. € 18,00

Velenosi
Passerina Brut 2022 € 16,00

METODO CLASSICO 

MARCHE

Collestefano

Verdicchio di Matelica Dosaggio Zero 2020 € 28,00

(verdicchio)

Pievalta
Perlugo  Extra Brut s.a.  € 28,00

(verdicchio)

Broccanera

Verdicchio dei Castelli di Jesi  Dosaggio Zero 2017  €28,00

Gioacchino Garofoli
Verdicchio dei Castelli di Jesi  Brut Riserva 2019  € 30,00

(verdicchio)

Umani Ronchi

La Hoz 2018   €45,00

Silvano Strologo

Dal Nero Pas Dosè Blanc De Noir  s.a.  €28,00

(Montepulciano in bianco)

FRANCIACORTA

Barone Pizzini
Franciacorta Selezione Animante s.a. € 40,00
(chardonnay)

Franciacorta Naturae 2019 € 50,00
(chardonnay, pinot nero)

Bellavista

Franciacorta Grande cuveè Alma Brut s.a.  €45,00

(chardonnay, pinot nero, pinot bianco)

Cà Del Bosco 
Franciacorta Cuvée Prestige s.a. € 50,00
(chardonnay, pinot bianco, pinot nero)

Franciacorta Vintage Collection Saten 2018 € 65,00
(chardonnay, pinot bianco)

Franciacorta Cuveé Prestige Rosè s.a. € 65,00
(chardonnay, pinot nero)

Mosnel
Franciacorta Pas Dosè s.a. €45,00
(chardonnay, pinot bianco, pinot nero)

Bosio
Franciacorta Saten s.a. € 40,00
(chardonnay)

Arcari + Danesi

Franciacorta Dosaggio zero 2018 €45,00

(chardonnay, pinot bianco)

TRENTINO

Piffer
Talento Brut Diamicton 2015 € 42,00
(chardonnay, pinot nero, pinot meunier)

CHAMPAGNE 

L&S Cheurlinn
Coccinelle & Papillon Brut € 65,00
(pinot nero, chardonnay)

Jean Vesselle
L’Espression Nature Brut Nature € 75,00
(pinot nero 80%, chardonnay 20%)

Berèche et Fills
Reserve Brut € 85,00
(pinot nero, chardonnay, pinot meunier)

Gatinois
Reserve Brut Grand Cru € 75,00
(pinot nero)

Brigandat et Fils

Brigandat Champagne Blanc de Noirs Brut € 55,00

(pinot nero)

CHAMPAGNE ROSE’

Laherte Frères
Rosèe de Meunier Extra Brut € 80,00
(pinot meunier)

Jean Vesselle
Oeil De Perdix Brut Rosè € 75,00
(pinot nero)

VINI BIANCHI DELLE MARCHE

Verdicchio dei Castelli di Jesi   

Angelo Accadia
Classico Superiore Conscio 2020 € 22,00

Fattoria Nanni
Classico Superiore Arsicci 2021 € 18,00
Classico Riserva Origini 2020 € 25,00

Fattoria San Lorenzo

Di Gino 2022 € 20,00

Le Oche 2021 € 25,00

Gioacchino Garofoli
Classico Superiore Macrina 2022 € 18,00
Classico Superiore Podium 2020 € 30,00

Cà Liptra

Classico Superiore Kypra 2021 € 25,00

La Staffa
Classico Superiore La Staffa 2021 € 24,00

Marotti Campi
Classico Luzano 2022 € 16,00
Riserva Classico Salmariano 2019 € 24,00

Pievalta
Classico Superiore Dominè 2020 € 25,00
Riserva Classico San Paolo 2020€ 36,00

Santa Barbara
Classico Le Vaglie 2022 € 20,00
Classico Superiore Stefano Antonucci 2020 € 28,00

Umani Ronchi
Classico Superiore Villa Bianchi 2022 € 16,00
Classico Superiore Casal di Serra 2021 € 18,00
Classico Superiore Vecchie Vigne 2020 € 28,00

Vignamato
Classico Superiore Versiano 2022 € 22,00

Verdicchio di Matelica

Belisario
Riserva Cambrugiano 2019 € 25,00

Bisci

Bisci 2022 € 19,00

Collestefano

Collestefano 2021  € 22,00

La Monacesca
Monacesca 2021 € 25,00
Riserva Mirum 2020  € 45,00

Stefano Zoli
Verdicchio di Matelica 2021 €22,00

Pecorino e Passerina

Fattoria Dezi
Falerio Pecorino P. 2021 € 24,00

Quintì di Quinto Alfonsi
Falerio Pecorino Quintì 2021 € 24,00

Tenuta Spinelli
Pecorino Artemisia 2021 € 24,00

Velenosi
Offida Passerina Villa Angela 2022 € 16,00
Offida Pecorino Villa Angela 2022 € 18,00

Altri Bianchi delle Marche

Roberto Lucarelli
Bianchello del Metauro La Ripe 2022 € 16,00

VINI BIANCHI ITALIANI

ALTO ADIGE  

Abbazia di Novacella
Alto Adige Kerner 2022 € 23,00
Alto Adige Gewürtztraminer 2022 € 25,00

Manincor
Alto Adige Moscato Giallo 2021 € 25,00

Terlano
Alto Adige Terlaner Cuvée 2022 € 28,00
(pinot bianco – chardonnay – sauvignon)
Alto Adige Sauvignon Winkl 2022 € 32,00

FRIULI  

Jermann
Chardonnay 2021 € 28,00
Sauvignon 2021 € 28,00

ABRUZZO  

Cirelli
Trebbiano d’Abruzzo Anfora 2019 € 40,00

Emidio Pepe
Trebbiano d’Abruzzo  2020 € 55,00

Valentini
Trebbiano d’Abruzzo  2019 € 140,00

CAMPANIA  

Ciro Picariello

Fiano d’Avellino 2022 € 28,00

Fiano d’Avellino Ciro 906 2020 € 40,00

CALABRIA 

Sergio Arcuri

Liberaisensi (triple A) 2021 € 30,00

(Greco)

SICILIA

Marco De Bartoli

Sole e Vento 2022 € 25,00

Porta del Vento
Monreale Catarratto 2020 € 28,00

ORANGE WINES
per tradizione subiscono la macerazione con le bucce

MARCHE

Angelo Accadia
Evelyn 2020 € 25,00

(verdicchio)

Cà Liptra

Arancio 2022 € 27,00 

(Malvasia, Trebbiano)

FRIULI

Skerk
Malvasia Istriana 2020 € 45,00
Vitoska 2020 € 45,00

SLOVENIA

Cotar
Malvasia 2020 € 45,00
Vitoska 2020 € 45,00

VINI BIANCHI INTERNAZIONALI

FRANCIA
VALLE DELLA LOIRA

Vincent Picard
Sancerre Flores 2021  € 45,00

BORGOGNA

Domaine  Duprè

Chablis 2020  € 45,00

GERMANIA

MOSELLA

Immich-Batterieberg 
Cai Riesling Kabinett Trocken (Triple A) 2021 € 30,00

VINI ROSA

MARCHE

La Marce di San Michele
La fuga 2022 € 22,00

Moroder
Rosa di Montacuto 2022 € 16,00

(Montepulciano, Syrah)

Santa Barbara
Sensuade  2022 € 20,00

(Aleatico, Lacrima, Moscato Rosso)

Silvano Strologo
Rosa Rosa 2022 € 16,00

(Montepulciano)

ABRUZZO

Emidio Pepe
Cerasuolo d’Abruzzo  2021 € 55,00

VINI ROSSI  

Moroder
Rosso Conero Aiòn 2020 € 16,00

Silvano Strologo
Rosso Conero Julius 2020 € 15,00

Marotti Campi
Lacrima di Morro d’Alba Superiore Orgiolo 2020 € 20,00
Lacrima di Morro d’Alba Rubico 2022 € 15,00

Manincor
Lago Caldaro Schiava Der Kell  2021 € 28,00

VINI DOLCI

calice/bottiglia

Santa Barbara
Mossatel € 4,00/ € 18,00
(moscato)

Moroder
Bianconero € 4,00/€ 15,00
(moscato, alicante)

Gioacchino Garofoli
Dorato 2016  € 4,00/€ 18,00
(moscato)

Umani Ronchi 
Maximo 2019 € 5/€ 30,00
(sauvignon)