LE MEZZE BOTTIGLIE

Adami

Valdobbiadene Prosecco Superiore 2019 € 11,00

Roberto Lucarelli

Bianchello del Metauro La Ripe  2018 € 9,00

Santa Barbara 

Classico Le Vaglie 2018 € 10,00

SPUMANTI 

Metodo Charmat   

Adami

Valdobbiadene Prosecco Superiore 2019 € 19,00

Gioacchino Garofoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Brut 2019 € 16,00

Silvano Strologo

Pink Brut Rosè € 15,00

(montepulciano)

Velenosi

Passerina Brut 2018 € 16,00

Metodo Classico 

MARCHE

Collestefano

Verdicchio di Matelica Spumante Extra Brut 2015 €25,00  

Pievalta

Perlugo Extra Brut € 25,00

(verdicchio)

Gioacchino Garofoli

Verdicchio dei Castelli di Jesi Brut Riserva 2016 € 26,00

Verdicchio dei Castelli di Jesi Pa Dosè 2011 € 31,00

FRANCIACORTA

Barone Pizzini

Franciacorta Selezione Golf 1927 € 35,00

Franciacorta Nature 2014 € 45,00

Bellavista

Franciacorta Cuvée € 45,00

Franciacorta Gran Cuvée Saten € 55,00

Cà del Bosco 

Franciacorta Vintage Collection 2015 €  40,00

Franciacorta Vintage Collection Saten 2015 € 60,00

Franciacorta Cuvée Prestige Rosè € 50,00

Mosnel 

Franciacorta Brut €  35,00

Franciacorta Brut Rosè €  40,00

CHAMPAGNE 

Laherte Frères

Blanc de Blanc Nature € 65,00

(chardonnay)

Berèche et Fils

Reserve Brut € 65,00

(pinot nero – chardonnay – pinot meunier)

Gatinois

Reserve Brut Grand Cru € 60,00

(pinot nero)

VINI BIANCHI DELLE MARCHE

Verdicchio dei Castelli di Jesi   

Andrea Felici

Classico Superiore 2018 € 20,00

Bucci

Classico Superiore Bucci  2018 € 25,00

Riserva Classico Villa Bucci  2016 € 48,00 

Fattoria Coroncino

Classico Superiore Gaiospino 2017 € 30,00

Fattoria San Lorenzo

Di Gino 2019 € 16,00

Classico Le Oche 2018 € 20,00

Gioacchino Garofoli

Classico Superiore Macrina 2019 € 15,00

Classico Superiore Podium 2017 € 20,00

Riserva Classico Podium 2011 € 34,00

La Marca di San Michele 

Classico Superiore Capovolto 2018 € 20,00

La Staffa 

Classico Superiore La Staffa 2018 € 19.00

Riserva Classico Rincrocca 2017 € 25,00

Marotti Campi

Classico Luzano 2018 € 15,00

Riserva Classico Salmariano 2016 € 20,00

Pievalta

Classico Superiore Dominè 2017 € 16,00

Riserva Classico San Paolo 2016 € 24,00

Santa Barbara 

Classico Le Vaglie 2019 € 19,00

Classico Superiore Stefano Antonucci 2017 € 22,00

Serenelli Alberto

Classico Sora Elvira 2018 €20,00

Umani Ronchi 

Classico Superiore Villa Bianchi 2019 € 13,00

Classico Superiore Casal di Serra 2018 € 16,00

Classico Superiore Vecchie Vigne 2016 € 20,00

Verdicchio di Matelica 

Belisario   

Riserva Cambrugiano 2017 €  20,00

Bisci

 Verdicchio 2018 € 18,00

Collestefano

 Collestefano 2018  € 19,00

Monacesca

Monacesca 2018 € 19,00

Riserva Mirum 2017 € 30,00

Pecorino e Passerina

Fattoria Dezi

Falerio Pecorino Servigliano P 2018 € 16,00

Magnum 2017 € 30,00

Velenosi

Offida Passerina Villa Angela 2019 € 16,00

Offida Pecorino Villa Angela 2019 € 16,00

Altri Bianchi delle Marche

Roberto Lucarelli

Bianchello del Metauro La Ripe  2018 € 12,00

Serenelli Alberto

Sauvignon Biancospino 2018 €20,00

VINI BIANCHI ITALIANI

ALTO ADIGE  

Abbazia di Novacella

Alto Adige Kerner 2018 € 21,00

Alto Adige Gewürtztraminer 2018 € 21,00

Terlano   

Alto Adige Terlaner Cuvée 2018 € 20,00

(pinot bianco – chardonnay – sauvignon)

Alto Adige Pinot Bianco  2018 € 20,00

Alto Adige Sauvignon Winkl 2018 € 24,00

FRIULI  

Jermann 

Chardonnay 2019 € 26,00

Sauvignon 2019 € 26,00

Ribolla 2019 € 26,00

ABRUZZO  

Emidio Pepe

Trebbiano d’Abruzzo 2015 € 45,00

Valentini

Trebbiano d’Abruzzo 2014 € 95,00

CAMPANIA  

Ciro Picariello

Fiano d’Avellino 2019      € 22,00

Fiano d’Avellino Ciro 906 Magnum 2018      € 40,00

ORANGE WINES vini del Collio Sloveno

che per tradizione subiscono una macerazione con le bucce

SLOVENIA

Movia

Malvasia 2017 € 26,00

VINI ROSA

Santa Barbara

Sensuade 2019 €15,00

(lacrima-moscato rosso-vernaccia pergola)

Moroder

Moroder 2019 € 15,00

(syrah – sangiovese – aleatico)

Emidio Pepe

Cerasuolo d’Abruzzo   2015 € 45,00

(montepulciano)

Valentini

Cerasuolo d’Abruzzo   2015 € 52,00

(montepulciano)

VINI ROSSI DELLE MARCHE 

Moroder

Rosso Conero Aiòn 2018 € 15,00

Conero Riserva Dorico  2015 € 30,00

Silvano Strologo

Rosso Conero Julius 2018 € 15,00

VINI DOLCI

calice/bottiglia

Santa Barbara 

Mossatel € 5,00/ € 16,00

(moscato)

Moroder

Bianconero € 5,00/€ 15,00

(moscato – alicante)

Gioacchino Garofoli

Dorato € 5,00/€ 25,00

(moscato)

Umani Ronchi 

Maximo 2016 € 6,00/€ 26,00

(sauvignon1