Il pescato del nostro mare, i prodotti delle nostre colline, la cultura gastronomica marchigiana, gli ingredienti della nostra cucina, l’eccellenza delle materie prime.
Le portate consistono in:
Serviamo la Degustazione Marcello solo se ordinata dall’intero tavolo. Coperto e acqua inclusi nel prezzo. Vini esclusi.
5 assaggi
3 antipasti freddi e 4 antipasti caldi
molluschi, senape
Prodotto fresco e da noi abbattuto a -25°C
Gluten Friendly
pesce, frutta secca e solfiti
Prodotto fresco e da noi abbattuto a -25°C
Gluten Friendly
Prodotto fresto e da noi abbattuto a -25°C
Pesce, solfiti.
Pesce, latticini. Presenza di aglio
Prodotto fresco e da noi abbattuto a -25°C
Gluten Friendly
pesce, sedano, presenza di aglio
Prodotto fresco e da noi abbattuto a -25°C
Gluten Friendly
Molluschi
Presenza di aglio
Prodotto fresco e da noi abbattuto a -25°C
Gluten Friendly
sesamo, crostacei, glutine, uova
Prodotto congelato
glutine, frutta a guscio, pesce..
Prodotto fresco e da noi abbattuto a -25°C
pesce, crostacei, senape, uova.
Prodotto fresco e da noi abbattuto a -25°C
Gluten Friendly
Molluschi, crostacei, glutine, uova
Prodotto fresco e da noi abbattuto a -25°C
Glutine, uova, pesce, latticini
Prodotto fresco e da noi abbattuto a -25°C
Glutine, molluschi, pescei
Prodotto fresco e da noi abbattuto a -25°C
Glutine, crostacei
Prodotto fresco e da noi abbattuto a -25°C
Prodotto locale congelato a bordo
Crostacei, glutine
Prodotti freschi e da noi abbattuti a -25° C
Gluten Friendly
Pesce, crostacei, molluschi, glutine, soia, senape
Prodotti freschi e da noi abbattuti a -25° C
Pesce, solfiti, presenza di aglio
Gluten Friendly
Pesce, presenza di aglio
Gluten Friendly
Paranza, calamari e gamberi rosa
Glutine, molluschi, crostacei, pesce
Prodotti freschi e da noi abbattuti a -25° C
possibile presenza di glutine
latticini, glutine, uova
Gluten friendly
latticini, uova
Gluten Friendly
Uova
Gluten friendly
latticini, glutine, frutta a guscio, uova
latticini, glutine
glutine
Presenza di aglio
latticini, glutine, uova
Gluten friendly
latticini, uova
Gluten Friendly
Uova
Gluten friendly
latticini, glutine, frutta a guscio, uova